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2013 フランス 凱旋門賞 現地取材レポート
ピンチョス
2013.09.15
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サンセバスチャンの旧市街にはバルが軒を連ねており、どこの店にもカウンターにびっしりとピンチョスが並べられています。見た目が美しいばかりか、地元の食材で作られた本当に美味しいものばかりで、2日間の滞在中に何件もはしごしました。
名物のチャコリは高い所からグラスに注ぎます。
取り皿はこんな感じに。
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